- Vanilkové rohlíčky
Potřebujete: 240 g hladké mouky, 150 g másla, 100 g mletých ořechů, 1 vejce, 100 g moučkového cukru, špetku soli, moučkový cukr na obalení, vanilkový cukr
Ze surovin vypracujte těsto. Těsto zabalte do fólie a nechte vychladit v lednici alespoň 1 hodinu. Pak vyberte těsto a zpracujte ho do tvaru tenkého válce o průměru asi 1,5 cm.
Z válečku ukrajujte kousky ve velikosti také asi 1,5 cm v rukou vytvarujte do tvaru rohlíčku. Napěchujeme na plech vyložený papírem a pečte na 180 ° C dozlatova. Když jsou hotové ještě horké, tak jejich obalte v moučkovém cukru, který jste smíchali s vanilkovým cukrem.
